2013-11-10から1日間の記事一覧
[冷やし中華]とは? 冷やした中華麺を使った日本の料理である。野菜、叉焼かハム、錦糸卵などの色とりどりの具材を麺にのせて、冷たいかけ汁を掛けて食べる、夏の麺料理として日本各地で食べられている。冷やし中華は関東地方を中心に派生した呼称で、地域に…
[冷やし中華]とは? 冷やした中華麺を使った日本の料理である。野菜、叉焼かハム、錦糸卵などの色とりどりの具材を麺にのせて、冷たいかけ汁を掛けて食べる、夏の麺料理として日本各地で食べられている。冷やし中華は関東地方を中心に派生した呼称で、地域に…